桂林餅店，雖在民國79年漸漸轉型為通路型態，然而我們的牛舌餅及節慶推出的限量糕餅，還是經由傳統老師傅用純手工方式製作，不論時代的改變，我們依舊還是遵循古法延續糕餅技術。

  而老師傅們也伴隨著桂林餅店多次參展，榮獲了台灣特優及優等殊榮，雖時代變遷，大家還是不能遺忘傳統的古早味。

【 蘭陽名產，金棗的故鄉 】